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山东省潍坊市:致富之路上的茶香

新华网济南4月7日电(张敏敏)走进山东省潍坊市诸城镇桃林镇清水茶园,你会发现,一切都是绿色的。 “我们的有机茶园不使用农药、化肥,种植的茶叶色泽翠绿,香气浓郁,味道温和。”茶园经理苏晶晶说。对于桃林镇村民来说,茶叶是可以增加收入、丰富生活的“金叶子”。当地村民不仅可以将自家茶园泡的茶出售,还可以通过采摘赚钱。 “不用走很远,在家门口就能赚钱。”村民李翠花说,她每天都在自家门前的茶园里干活,每月收入3000多元。现在他可以照顾家人了,生活也越来越好。在诸城迎庆茶厂,技艺传承人赵永庆从诸城绿茶冲泡,指尖飞扬,柔软的绿茶芽在锅中跳跃、翻滚,创造出独特的韵味。茶叶生产者沿袭了古老的方法,但他们也进行了创新和变革。我用比平常更高的温度来冲泡绿茶。经过采茶、烘干生茶,再冲泡、揉捻、炒炒、烘焙,最终凝结出诸城绿茶“青汁鲜、味浓、易炒”的优良品质。诸城是我国纬度最高的茶叶种植产区之一。为有效开发和保护茶叶这一地方特产,诸城市正在探索从茶种植到生产、加工、销售的链条式发展模式,引导茶农树立优质品牌,不断培育和引进更高层次的品种,有效促进产业效益整体提升,农民收入大幅增加。诸城市进一步加强工业发展力度创新“强农融资+党组织主导的合作社+农户”模式,带动460余名新茶农开发克隆茶园9000余亩。推动充分依托原茶园“变小田为大田”,实现全流程标准化管理,促进小农户深度融入大产业。与山东省农丹公司合作,推出“茶味强村融资”,设立果茶发展基金,推广茶叶专用保险,落实专项贷款和补贴。与山东省农业技术推广机构、高等院校、行业组织合作建立专家工作站。建立了数字茶园科技园,每年为200余人次提供技术指导。我们提倡环保可循环的林业模式,绿色防治覆盖率达80%。诸城绿茶还通过“电商快车”直播春季茶园开园仪式、炒茶比赛等活动,不断提升品牌知名度。 “别再想老朋友和故乡了,新火尝新茶。”诗和酒,都是在年轻时酿成的。”几千年前,苏轼在担任密州知府时,写下了这句不朽的诗句。他将诸城新茶的清雅与文人的豪爽精神融为一体,将诸城茶与东坡的文化底蕴深深地联系在一起。这片土地,以青山为背景,以匠心为羽,不断谱写着春茶产业与茶文化共生的新篇章。诸城市持续推进茶产业与文化旅游深度融合不断拓展产业链,提高附加值。祖城建成了茶文化客厅和茶文化博物馆,让游客不仅可以去朝兰台喝茶、品味怀旧时光,还可以走进茶园,体验喝茶的乐趣。我们打造了以“家在茶园深处”为主题的4条游学线路,将山水、文化遗产和茶产业融为一体,让茶文化的魅力深入人心。小绿茶叶增加当地村民收入致富的特色产业。目前,桃林镇茶园面积超过3万亩,村民年人均收入达到4万元。桃林市委书记王喜云表示,下一步,当地将推动茶产业向标准化、规模化、产业化、品牌化方向高质量发展鼎,不断提炼“诸城绿茶”的不朽地位。近年来,诸城市坚持绿色发展理念,通过推动茶旅游、以旅兴茶、茶旅融合、健康养生结合等方式,拓展茶产业链,提高茶产品附加值。诸城市正在充分利用当地旅游资源和优势特色产业,将茶种植业和旅游产业有机融合,积极打造集旅游、观光、采摘、餐饮于一体的茶旅游产业,走出“赏山、茶致富”的乡村振兴之路。